দৈনিক কতটুকু পানি পান করা উচিত?
"
পানি
" - আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অতি প্রয়োজনীয় একটি উপাদান।এই পানি ছাড়া আমাদের খাবার-দাবার থেকে শুরু করে আমাদের শরীর এবং যানবাহন পর্যন্ত চালানো সম্ভব নয়।তবে রান্নাবান্না কিংবা যানবাহনের পানির ক্ষেত্রে তো একটা নির্দিষ্ট পরিমান দেয়া রয়েছে।কিন্তু আমাদের শরীরের ক্ষেত্রেও যে একটা নির্দিষ্ট পরিমাণ রয়েছে পানি পানের ক্ষেত্রে।সে সম্পর্কে আমরা কতটা সচেতন?কেউ মনে করেন বেশি বেশি পানি পান করা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর।আসলেই কি তাই?আসলে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করাই হচ্ছে শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর।এখন বেশি হলে বা কম হলে সেটা আর পর্যাপ্ত থাকছে না।তাহলে উপকারও থাকছে না।আমাদের শরীরে প্রায় তিন ভাগের দুই ভাগই হচ্ছে পানি।তাহলে বুঝতেই পারছেন পানি আমাদের শরীরের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ।
দৈনিক কতোটুকু পানি পান করবেনঃ
পানি আমাদের দেহের একটি অতি প্রয়োজনীয় এবং প্রধান রাসায়নিক উপাদান।আমাদের দেহের ওজনের প্রায় ৬০ ভাগই হচ্ছে পানি।আমাদের শরীরের প্রত্যেকটা কোষ,পাকস্থলী,মস্তিস্ক ও স্নায়ুতন্ত্র ইত্যাদির প্রত্যেকটা অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ কে সঠিকভাবে কাজকর্ম চালিয়ে যাবার জন্য পানি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপাদান।তবে আমাদের দৈনন্দিন জীবনের বিভিন্ন পরিশ্রম,শ্বাস-প্রশ্বাস,সূর্যের উত্তাপ,মলমূত্র ত্যাগ ইত্যাদির মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে পানি আমাদের শরীর থেকে বের হয়ে যায়।যার ঘাটতি পূরণ করতে না পারলে আমাদের শরীরের প্রায় সকল অঙ্গ প্রত্যঙ্গ দুর্বল হতে থাকে এবং আমাদের বিভিন্ন দেহ কোষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এমনকি আমাদের কিডনি পর্যন্ত ক্ষতিগ্রস্ত হয়।
তাই আমাদের অবশ্যই এই পানির ঘাটতিটা প্রতিদিনই আমাদের চাহিদা অনুযায়ী পূরণ করা উচিত।তবে কতটুকু পানি প্রয়োজন? এই প্রশ্নের উত্তর দেয়াটা একটু কমপ্লিকেটেড, কেননা আজ এই বিষয়ে অনেক রিসার্চ বা গবেষণা হয়েছে।যাদের একেকটা গবেষণার মতামত একেক রকম। সে ক্ষেত্রে বিচার করলে দেখা যায় যে আমাদের কার কি পরিমাণ পানি পান করা প্রয়োজন তা নির্ভর করে আমাদের পরিশ্রম এর পরিমান, আবহাওয়া এবং লিঙ্গ ভেদে এর উপর।
একটা গবেষণায় জানা গেছে যে একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের দৈনিক ৩.৭ লিটার এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক নারী ২.৭ লিটার পানির প্রয়োজন হয় যার ২০ ভাগ আসে বিভিন্ন প্রকার খাবার ও ফলমূল ইত্যাদি থেকে এবং বাকি অংশটা আমাদের সরাসরি পানি পান করার মাধ্যমে পূরণ করা উচিত।আর পানি পান করার ক্ষেত্রে যার পরিমান হচ্ছে ২৪০ মিলিলিটারের একটা গ্লাস হলে, দৈনিক ৮ গ্লাস পরিমাণ পানি পান করতে হবে।যা প্রায় ২ লিটার এর কাছাকাছি।তবে কারো ক্ষেত্রে এর চেয়ে কম বা বেশি হতে পারে।
কখন পানি পান করবেনঃ
অনেকে মনে করেন যে সকাল বেলা খালি পেটে পানি পান করলে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।যদিও এর কোনো বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা নেই, তবে এটা সত্য যে অনেক অসুস্থতা রয়েছে,যে ক্ষেত্রে এই সকালবেলা পানি খাওয়া টা বেশ ভালো ফলাফল দেয়।তবে পানি পান করার কোনও সঠিক ধরাবাধা সময় নেই।আপনার যখন শরীরে পানির ঘাটতি দেখা দেবে তখনই আপনি পানি পান করতে পারেন। কারণ যেহেতু মূলত আমাদের শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ করার লক্ষ্যেই আমরা পানি পান করি।তাই যখনই ঘাটতি দেখা দেবে তখনই পানি পান করতে হবে।
তবে কীভাবে বুঝবেন যে আপনার শরীরে পানির ঘাটতি রয়েছে? এর দুইটা লক্ষণ হতে পারে -
- আপনার পানির তৃষ্ণা পেলে
- যদি আপনার মূত্র অল্প হয় এবং এর রঙ যদি হলদেটে হয়
তাহলে বুঝবেন আপনার শরীরে পানির ঘাটতি রয়েছে।তো সেই ক্ষেত্রে পানি পান করতে পারেন। আবার যদি কখনো ক্ষুধা লাগে তখনও আপনি পানি পান করতে পারেন।কারণ অনেক সময় পানির অভাবেও ক্ষুধা লাগতে পারে।তারপর যারা ব্যায়াম করে, খেলাধুলা করে তাদের ক্ষেত্রে একটু বেশি বেশি পানি পান করা উচিত।আবার প্রতিবেলা খাবারের কিছু পূর্বে এবং দুই খাবারের মাঝখানেও আপনি এক গ্লাস পানি পান করতে পারেন।
যদিও এগুলো কোনো ধরাবাধা নিয়ম নয়।তারপরও এভাবে মেনে চললে আশা করি আপনার শরীরে পানির ঘাটতি পূরণ করতে আপনি সক্ষম হবেন।তবে মূলত আপনার যখন তৃষ্ণা পাবে বা আপনার মনে হবে যে পানি পান করতে ইচ্ছে করছে,সেই সময়েই আপানি পান করে নেবেন।আর পুরোদিনে আপনার পানির যে নির্দিষ্ট পরিমাণে রয়েছে সে পরিমাণ পানি পান করতে পারলেই হলো।
আরো পড়ুনঃ
আশা করি আর্টিকেলটি আপনার ভাল লেগেছে।আপনার আরো কিছু জানার থাকলে নিচে কমেন্ট বক্সে কমেন্ট করতে পারেন।পোস্টটি আপনার ফেসবুকে শেয়ার করতে পারেন।
ধন্যবাদ
কিছু জানার থাকলে এখানে কমেন্ট করুন
ReplyDelete